Giulia Enders schreef een hilarisch boek over de darmen, dat in haar thuisland Duitsland al 800.000 keer werd verkocht. Nederland heeft de buitenlandse primeur. En dat terwijl Enders pas 24 is en haar studie medicijnen nog moet afronden.

Lees verder

Ooit worden bacteri├źn resistent voor antibiotica, voorspelde de uitvinder van penicilline Alexander Fleming al. Die tijd is nu gekomen. Jop de Vrieze zocht uit wat de alternatieven zijn.

Lees verder

Humus

Albrecht Thaer was een visionair. Deze Duitse agronoom (die leefde van 1752 tot 1828) geloofde namelijk rotsvast in de kracht van humus. Humus, zo schreef hij, is het product van alle levende materie, en de bron ervan. Planten groeien immers beter op humusrijke dan op humusarme grond.Niet dat Thaer de eerste was die tot deze conclusie kwam. De waarde van humus voor de landbouw werd al onderkend door de oude Grieken en Romeinen, maar pas in de negentiende eeuw poogden

Lees verder

Het schijnt een tijdje een voorzichtige Amerikaanse trend te zijn geweest: weg met de dagelijkse douche. Dat scheelt niet alleen water, het is ook beter voor de huid. Zo smerig worden we niet meer in onze kantoorbaan en als deodorant schijnt een schijfje citroen ook best goed te werken. Hebben die doucheweigeraars een punt? Is dagelijks afspoelen ongezond?

Lees verder